20/12/2008

ETLİ NOHUT

ETLİ NOHUT
   
MALZEMELERİMİZ
 
 üç su bardağı nohut
kemikli et
salça tuz, 
Yapılışı
nohutları akşamdan ıslatıyoruz
 
nohutları düdüklüye koyup yumuşayana kadar haşlıyoruz.
suyunu süzüyoruz ve atıyoruz
soğanı ince ince kıyıyoruz ve bir miktar yağla kavuruyoruz.
salçayıda ilave edip karıştırıyoruz
daha sonra nohutları ve önceden başka bir kapta biraz pişirdiğimiz kemikli etleri suyu ile birlikte ilave ediyoruz

tencerenin kapağını kapatıp iyice pişiriyoruz
afiyet olsun

Kategori: (yemekler) :: Yorum (0) :: Arkadaşına Gönder! :: Etiketler :

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

0 yorum yazilmistir