21/12/2008

FIRINDA KIZARMIŞ EKMEK PİZZALAR

FIRINDA KIZARMIŞ PEYNİRLİ EKMEK


Daha çok bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için yapıyorum
ancak çocuklar seviyor bazen taze ekmektende yapıyorum,
özellikle bizim bursanın besaş ekmeğinden çok güzel oluyor


bir su bardağı  kadar lor,
bir çay bardağı süt,
bir çay bardağı kadar sıvı yağ,
bir yumurta
birazda ince kıyılmış maydanoz,
tuz ve arzuya göre baharat
yine arzuya göre sosis veya sucuk

karıştırıyoruz


ekmeklerin üzerine kaşıkla yaydırıyoruz
ve fırına veriyoruz 
hafif kızarınca alıyoruz

afiyet olsun

Kategori: (tursu mursu) :: Yorum (0) :: Arkadaşına Gönder! :: Etiketler :

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

0 yorum yazilmistir