23/12/2008

MENEMEN

MENEMEN

kurtarıcı yemeğimiz
milli yemeğimiz
menemenimiz

MALZEMELERİMİZ
çok acı biber:)
domates
yumurta


biberlerimizi incecik incecik doğruyoruz
biberleri yağda kavuruyoruz
biberler kavrula dursun biz bir kaba domateslerimizi rendeliyoruz
biberler kavrulduktan sonra rendelenmiş domateslerimizi ilave ediyoruz
domateslerde biraz suyunu çekene kadar karıştırıyoruz
sonra yumurtalarımızı kırıp karıştırıyoruz
üzerine tuzunu atıyoruz, hoşlandığınız baharat varsa atabilirsiniz
karıştıra karıştıra pişiriyoruz
arzuya göre birazda küçük küçük doğranmış sucuk ilave edebiliriz

afiyet olsun
 

Kategori: (yemekler) :: Yorum (0) :: Arkadaşına Gönder! :: Etiketler :

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

0 yorum yazilmistir