10/6/2009

TAVUK CİĞER SAÇ KAVURMA

TAVUK CİĞER SAÇ KAVURMA



Malzemelerimiz

2 paket ciğer
3 domates, 3biber, iki taze soğan
1 patlıcan
tuz,baharat


ciğerlerimizi yıkayıp kuşbaşı doğruyoruz, yıkayıp bir kenarda süzülmeye bırakıyoruz

bu arada saça biraz yağ koyup minik minik doğradığımız patlıcan ve biberi koyup biraz karıştırıyoruz, sonra küp doğradımız domatesleri ilave ediyoruz
kavrulana kadar karıştırıyoruz

en son tavuk ciğerlerini ilave ediyoruz, tuzunu baharatını katıp
ciğerleri pişiriyoruz

afiyet olsun

Kategori: (Belirtilmemiş) :: Yorum (0) :: Arkadaşına Gönder! :: Etiketler :

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

0 yorum yazilmistir